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電子レンジでも蒸し器でもできる!
かわいい蒸しケーキが52種類!
Junkoさん

新刊のご案内

Junkoさんのデコ♥蒸しケーキ 好評発売中
Junkoさんのデコ♥蒸しケーキ
電子レンジでも蒸し器でもできる!

Junkoさんのデコ蒸しケーキ

  • 好評発売中!!
  • 定価:1,260円(税込)
  • AB判/80ページ
  • ISBN 978-4-09-102273-8

内容

「デコ★ロール」で大人気のデコスイーツ研究家・Junkoさんの最新デコスイーツは「デコ♥蒸しケーキ」。蒸しケーキは、オーブンを使う必要がないので、家にある道具や材料で手軽に作れてとっても簡単。

材料をまぜてデコした後は、家庭用の蒸し器で12分、電子レンジを使えばたった2分~で完成です。まずは巻末の型紙をなぞって、デコの練習をしてみてください。

基本の蒸しケーキのほかにも、ほっかほかでもちもちした中華まんや、ふわふわの生地にホイップクリームやフルーツをはさむオムレツケーキ、片手でつまみやすい細長タイプのスティックケーキなども作れます。ストライプ、マーブルなどのシンプルなものから、リボン、バッグ、ハイヒール、ト-・シューズなどのカラフルでガーリーな模様、クマ、パンダ、バンビなどの愛らしい動物模様、ハロウィン、花火、雪だるまなどの季節ものなどなど、Junkoさんファンにはたまらないキュートなデザインが大集合!チョコ味、抹茶味、バナナ味、チーズ味など、味のバリエ-ションも楽しめます。

キュートにラッピングすれば、手土産として喜ばれること間違いなし!親子で楽しむお菓子作りにピッタリです。

下のボタンをクリックすると、収録レシピが確認できます。
収録レシピ

【収録レシピ】

Part1 蒸し器で作るデコ蒸しケーキ

  • ハートの蒸しケーキ
  • ベリーベリー・ストロベリー
  • わくわくパンダ&にっこりクマ
  • 気取った黒ねこ
  • 森の中のバンビ
  • おすましプードル
  • もこもこ毛なみのアルパカ
  • ラブリーストライプ
  • クローバーとてんとう虫
  • 幸せのリング
  • おしゃれハイヒール
  • おめかしハンドバッグ
  • ときめきの香水びん
  • ドキドキ★ハロウィーン
  • ド・レ・ミで音符
  • ほっこり雪だるま
  • 真夏の夜空の花火
  • アンティークのシャンデリア
  • 夢見るパンジー
  • 絵本の中のお花畑

中華まんを作ってみましょう

  • ぶた
  • めでたさいっぱい桃まんじゅう
  • ピヨピヨひよこまんじゅう
  • おしゃまな子ねこまんじゅう
  • おとぼけワンコまんじゅう

蒸しケーキをデコしちゃおう!

  • いちごのショートケーキ風
  • ファンタスティックフラワー
  • もこもこクリスマスツリー
  • うふふのクマさん
  • ハッピーバレンタイン

Part2 電子レンジで作るデコ蒸しケーキ

  • うず巻き模様の蒸しケーキ
  • 水玉・お花・ジグザグ模様のカラフルドーナツ
  • 大空を舞う鳥
  • なかよしさくらんぼ
  • ハートのパンサー
  • コアラと子ぶた
  • うきわ
  • いかり
  • ヨット
  • おひめさまのトゥ・シューズ

オムレツケーキを作ってみましょう

  • リボン
  • 甘酸っぱいいちごクリーム
  • うきうきダルメシアン
  • ちょっぴり粋な唐草
  • 大草原のしまうま

スティックケーキを作ってみましょう

  • ほっそりストライプ
  • なぞめきマーブル
  • ひとひらの紅茶のリーフ
  • Wストライプ
  • ジグザグ模様
  • Junkoさんのラッピングアイディア
  • 見本・型紙&型紙の使い方