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メリークリスマス2016

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25日は自宅でクリスマス。マリアの義理の妹のくるみちゃんもやって来ました。




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シャンペンは某最高峰カーオーディオメーカーの素敵な女性が毎年チョイスした、いただきもの。嬉しいです。

今年はイギリスのワイン商ベリー・ブラザース・ラッド お勧めのシャンパーニュ「Champagne R&L Legras, Blanc de Blanc」。このR&Lルグラは200年以上続く由緒あるドメーヌで、伝統的な手法によるシャルドネ種を用いた本物志向のシャンパーニュ造りで知られていて、欧州各国のトップクラスのホテルや三ツ星レストランでの評価が高いプロ御用達シャンパーニュとして定評があるそうです。シャルドネの潜在力を生かしたシャルドネ100%のフレッシュな味わいがたまりません・・・。あまりの幸せな気分に、自分がいただいている写真、撮り忘れました~。すいません。

 



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ちなみにこの手作り料理はマリアのクリスマススペシャルディナーです。ララ用もあります。

 


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来年もいい年でありますように。

2016.12.25|22:02|Photo Gallery
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